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segunda-feira, 23 de novembro de 2009

A = A

Com todo esse carinho culinário, no almoço deste domingo...recebi agora a noite um caldo de ervilhas com ervas e queijo...delicioso !!
Com direito a decoração !!
Lembrei de então de um amigo...que dizia estar encantado como a vida era generosa comigo ...
A= A
Na série insana e deliciosa de ver Selton Melo e grande time com O Sistema; todos passavam a série toda falando sobre A=A....no final a revelação: O amor que vai é o amor que lhe volta.
O segredo da felicidade são as coisas mais simples...e as mais dificeis de termos...são tantas cobranças, exigências, grau de superações que nossos escolhidos tem que passar...que muitas vezes acabamos frustradas....
Viva um dia de cada vez...e Carpen Dien !!!
ah....Ro você tinha razão... A=A....minha próxima tatto...
bjs JuJah

Cultura x Gastronomia

Neste feriado todos da equipe da Rádio Novo Tempo, estavam na ativa.
Sábado é dia do " Só misturando pra ver no que vai dar " que deu origem a esta coluna e todo seu bastidor...neste dia a Juliana Horta - jornalista séria sai de cena e entra a JuJah - descolada e cheia de news culturais.
Com uma programação especial em comemoração ao dia da Consciência Negra, me flagro nos comerciais (ops - apoiadroes culturais), pensando em cozinhar algo bacana no domingo.... lembrei-me do Roma, da agência Toda Onda...as vezes em que ele cozinhou pro Weber e eu regados de boa vodka, vinho...rsrs fiu buscando toda receita e detalhes do caldo ( este é o segredo de um bom risoto além do arroz arboro)....receitinha da internet ...cheguei ontem em casa e deixei esta tarefa para hoje.


Risoto com Creme de Abóbora e Cenoura
Primeiro fiz o caldo com legumes e caldo knor de peito de peru com vinho branco....enquanto isso gelava um vinho branco no congelador que não via a hora de sair de lá e ganhar espaço na mesa e na minha taça rsrs
Com o caldo fervendo, comecei a refogar o arroz arboro, com manteiga aviação..ual...todos os ingredientes eram especiais...cogumelos, ervilha, milho, salame italiano bem fino...pensei em atum..mas o maridão é carnívoro rsrs....
Ficou delicioso, saboroso, molhado, o caldinho fez seu trabalho de forma sublime, cada ingrediente tinha seu espaço...uma combinação de sabores a Ratatoulille !!




Jabor
Comecei a ler hoje o único livro do Jabor que ainda não li...estou adorando !!!



Assassinatos na academia brasileira de letras
Li no sábado acompanhado de uma skol...Jô Soares fez uma pesquisa e tanto, intrigante e surpreendente....adorei !!


O Homem que matou Getúlio Vargas
Na quarta e na quinta feira terminei O Homem que matou Getúlio Vargas.
Muito bom mesmo !!
Muito engraçado; conta com diversos detalhe nesta ficção com personagens reais , como Mata Hari e suas aventuras exóticas sensuais....


FILMES

Ainda bem que consigo conciliar tempo para vê-los.

Pra quem sempre está acostumado a ver Aston Kutcher fazer humor, irá se surpreender ao ve-lo fazendo este drama....cenário melancólico e sombrio...que nos envolve em cada fotografia.

Jodos de poder , com Julia Roberte e Tom Hanks; indico apenas pra quem curte política e seus bastidores.
Adorei !!



Queime depois de ler, é um filme com grandes atores de Holywood: George Clooney, Brad Pitt, John Malkovich, Tilda Swinton...
Uma trama que envolve agentes e ex agentes da Cia, pessoas comuns acabam por puro ego se envolvendo nesta terrível trama que é levada em toda tragetória com muito humor com cenas reveladoras; além dos homens mais charmosos do cinema internacional.




Estou elaborando uma lista de filmes que não posso deixar de ve-los, mandem-me sua sugestão:
bjss e ótima semana
Jujah